山の神 完熟マンゴー 菊池農園

宮崎完熟マンゴーは人気No.1のアーウィン種

マンゴーの原産地はインド。6000年以上も前から栽培されていたそうですが、その名が世界中に広まったのは18世紀に入ってから。
数あるマンゴーの種類の中でも品質・味ともに最高と称されているのがアーウィン種のマンゴーです。
熟すほどに芳醇でコクのある甘みが広がり、繊維もほとんど無く、果汁たっぷりのトロピカルな味わいが特徴です。

手塩に育てた「山の神」完熟マンゴー初出荷

自然に恵まれた自然環境を利用してマンゴーを育ててみたいと準備を始めたのが2年前。
やるからにはどこにも負けない最高品質の完熟マンゴーを目指して荒地の開拓から始まりました。　農園のある場所は山裾にあり、「山の神」地区と呼ばれています。山の神に見守られながら、夫婦二人三脚での土壌づくりには一年を費やし、マンゴー栽培に適した理想の土壌を完成させました。
そこに植えられたマンゴーの苗木はおよそ100本。すべての苗木が見わたせる9アールの農園。
マンゴーはとてもデリケートなフルーツ。子育てと同じように大切に管理しながら、ようやく今年、初出荷の時を迎えました。名前はマンゴーが育ったこの土地から「山の神」完熟マンゴーと命名。

化学肥料を使用しないマンゴー栽培

病気に強い元気なマンゴーを育てるには、化学肥料を使用する生産農家も多々ある中、菊池さんは断固として有機栽培にこだわってきました。
「ストレスの無い自然環境が上質のマンゴーを育てる」そういった信念の元、生産時期やニーズに合わせるのでは無く、まずはできるだけマンゴーの性質に合わせた栽培方法にこだわって取り組んできました。
７月下旬、菊池さん夫妻の情熱が届いたのか、たわわに実った灼熱色の完熟マンゴーがネットに落下。自分の作ったマンゴーを初めて手にした時、「不思議な感じがした」とこれまでの苦労を振り返っていました。

「山の神」マンゴーは平均糖度15度の甘さ！

平均糖度15度の完熟マンゴーはかなりの甘さ。
冷やしてそのまま食べても、またスイーツに利用するなどさまざまな
シーンで楽しめるトロピカルフルーツです。
夏限定のちょっとした贅沢。「山の神」完熟マンゴーは収穫してすぐにご自宅まで直送いたしま～す。

完熟マンゴーは冷やすと更に甘みが増します。
マンゴー1個でこれだけのスイーツが楽しめます。
一つは冷やしてそのまま。そしてもうひとつは色々アレンジを加えてあなただけの完熟マンゴースイーツを思い存分味わってくださいね♪

【完売しました】山の神 完熟マンゴー ワケあり品 2個セット 菊池農園

デコボコやキズなど見た目が良くないですが、味には問題ありません。
簡易包装。ご自宅用にオススメです。
350g以上×2

2,980円（税込み・送料別）
商品コード：N-00031