本格的な「蕎麦ケーキ」いかがですか？
毎日ひたすら仕事に打ち込む延岡の蕎麦職人 甲斐健泰さん。
そんな彼の趣味はなんとお菓子作りだったという衝撃の事実が明らかになりました。
よくよく伺ってみると昔からお菓子作りが趣味で、ケーキの他にシュークリームやクッキーなども焼いているのだとか...。
「妻が喜んでくれるんですよ」妻の喜ぶ顔が見たくて作った蕎麦ケーキ。
ちょっとやける気もしますが、蕎麦屋の奥様も太鼓判を押すこの蕎麦ケーキをお店で提供してみたところ、これが大好評で特に女性に人気だそうです。
田舎屋オリジナルの手作り蕎麦ケーキ、販売開始です。
高千穂産のこだわりの蕎麦粉を8割使っています
田舎屋の蕎麦は、地元高千穂産 玄蕎麦から殻を剥いた蕎麦の実を毎日石臼で挽いています。
国産蕎麦粉を８割使用したケーキは味に深みがあり、何より熱を加える事で、香ばしい蕎麦の香がより一層引き立つのだとか。
素朴でなつかしい味わい
白い生地もオーブンに入れるとしっかり香ばしい蕎麦色に。
ずっしりとした蕎麦ケーキは口の中でほろっとほどけ、そしてしっとりと優しい甘みが広がります。トッピングの玄蕎麦がナッツのように香ばしく、ケーキとの相性抜群。食感もgood！
お好みで1センチ幅に切り、温める程度にオーブンなどで焼いていただくと焼き立てのようにおいしく召し上がれます。
もちろん添加物は一切不使用。健康志向の方への贈り物にも喜ばれそうですね。
低ＧＩの蕎麦ケーキでアンチエンジング
炭水化物の中でもＧＩ値（血糖指数）の低い蕎麦は理想的な低ＧＩ食品の代表でダイエットには効果的な食品だといわれています。
さらにルテインという抗酸化物質も多く含まれる為、体内の活性酸素を除去する働きもあるというすぐれもの。
蕎麦はダイエット、そしてアンチエイジングにオススメの食品です。
しかし、ケーキですので卵やバターといった動物性脂肪分を含んでいます。
おいしくて体にいいからといっても食べすぎにはお気をつけくださいね。
| 商品名 | 蕎麦屋が作った蕎麦ケーキ 2本セット |
|---|---|
| 価格（税込） | 2,500円 |
| 商品内容 | 約400g（1本）×2本 |
| 原材料名 | そば粉 小麦粉 砂糖 グラニュー糖 バター 卵 そばの実 |
| その他 | 賞味期限：製造日から５日 ※そばアレルギーの方はご注意下さい。 |
| 取扱店舗名 | 田舎屋 延岡市栄町7-11 TEL/FAX:0982-21-6628 |
蕎麦屋が作った蕎麦ケーキ 2本セット 田舎屋
※こちらの商品はクール便扱いになります。
2500円（税込み・送料別）
商品コード：K-00008
