
希少価値の高い茶木の品種 雲海の紅茶
雲海茶を国内で栽培している農家は、おそらく延岡市北方町の亀長茶園を含め2軒のみだと思われます。お茶は無農薬では育たないと言われますが、雲海茶はもともと自生していたと考えられ、無農薬でも強く育っています。
雲海茶葉を1日半位、天日干しし、水分をとばすことにより、茶に甘みを引き出します。揉念機で揉んだのちに20時間寝かせて発酵させました。
伝統の釜炒り加工で、おいしさを逃さない作りになっています。
紅茶で優雅な気持ちに
一人あたりの紅茶消費量が上位のイギリスやアイルランドでは起床時から就寝前までの様々な場面で紅茶を楽しんでいます。
例えば、
- 起床時にベッドの上でその日の予定をたてる時に
- 朝食と一緒に
- 午前のブレイクタイムに
- 昼食と一緒に
- 午後のブレイクタイムに
- 夕食と一緒に
- 夕食後の団らんに
- 就寝前の読書と一緒に
など。
あなたも紅茶をたしなみながら、素敵なひと時を過ごしてみませんか?
この紅茶のおいしい淹れ方
熱湯を紅茶ポットや急須に入れ、温めておきます。お湯を出した後、急須に通常より多めに茶葉を入れ、沸騰したお湯を注ぎ、香りを逃さないように蓋を閉めます。待つこと3分。急須を静かに持ち上げ(茶葉から渋みを出さない為)、紅茶をカップに注ぎます。
ミルクや砂糖をお好みでお入れください。
朝昼は茶葉を多めに入れ、夜は通常位の量を入れるなどお好みでお召し上がりください。
刻んだ生姜を入れてもおいしくお召し上がり頂けます。
| 商品名 | 雲海紅茶(釜炒り紅茶) |
|---|---|
| 価格(税込) | 735円 |
| 商品内容 | 50g |
| 原材料名 | 紅茶 |
| 取扱店舗名 | 亀長茶園 延岡市北方町蔵田辰595-4 TEL:0982-47-2751 FAX:0982-47-2751 |
50g
735円(税込み・送料別)
商品コード:I-00010
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