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おつまみ菓子 だれやめセット お酒好きなパティシエが作った「お酒に合うおつまみ菓子」 洋菓子工房 プチパリ

お酒好きなパティシエが作った、おつまみ菓子 乙女のだれやめ 鬼のだれやめ

美しい山々に囲まれ、大自然が残る静かな山里、小林市須木(すき)の集落に1軒の洋菓子店が佇んでいます。それが洋菓子工房プチパリです。
地元を愛するパティシエが、地元産・宮崎産の材料にこだわり、日々洋菓子を手作りしています。こちらで作られた商品は、店内での販売のほか、ショッピングモールでのイベント出店や数軒の食料品店で販売されています。

洋菓子職人 前原さんは、調理師専門学校で学んだ後、宮崎県内でも有名な結婚式場で修行を積み、地元須木に洋菓子店をオープンさせました。
「出来るだけ体に良い菓子を作りたい」が、前原さんの心の中に常にあります。また、「地元産の食材を使いたい」とも。

そんな前原さんは、お酒をたしなむ愛酒家でもあります。
「自分がお酒好きで、ちょっと捻りを加えたおつまみをお菓子で作ろうか」と思い、誕生したのが、お酒に合うおつまみ菓子 「乙女のだれやめ」と「鬼のだれやめ」です。
若い人がターゲットなので、若い人に試食してもらおうと思ったら、田舎なので若い人が住んでいませんでした(笑)。イベント出店などで若い人に試食を薦めて、今のものに完成しました。辛味を旨味に変える、辛味の中に旨味が残るように工夫しました。

※だれやめとは、南九州の方言でだれ(疲れ)をやめる(止める)ために一杯呑むことを言います。(地域により、だれやみとも言う)

乙女のだれやめ

乙女のだれやめ

風味の良い宮崎県産の「ゆず胡椒」と「オリーブオイル」を使用した身体に優しいヘルシーなひとくちタイプのクッキーです。「ピリッ」とオトナ味! 健康を気遣うワイン好き、焼酎好きの女子にピッタリのおつまみです。若い女性からのリピーターが多く、おつまみとしてもOK、サラダに入れてもOK、ピリッとしたアクセントが美味です。

名称 ゆずこしょうクッキー 乙女のだれやめ
原材料 小麦粉(九州産)、砂糖、卵(宮崎県産)、オリーブオイル、柚子胡椒(青柚子(宮崎県産)、青唐辛子(宮崎県産)、塩)、ゆず果汁(宮崎県産)/膨張剤
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量 1袋あたり55g
製造者 洋菓子工房プチパリ

鬼のだれやめ

風味の良い宮崎県産の「ゆず胡椒」と「青唐辛子」を使用した"辛いもの好き"の方のための一口タイプのクッキーです。「極辛」オトナ味!(※辛い物が苦手な方やお子様はお召し上がりにならないでください)
「乙女のだれやめ」の3倍の辛さ、男性に人気で、辛いので1日1粒と決めて楽しんでいる方も。飲み物を近くにおいてお召し上がりください。

名称 ゆずこしょうクッキー 鬼のだれやめ
原材料 小麦粉(九州産)、砂糖、バター(乳を含む)、柚子胡椒(青柚子(宮崎県産)、青唐辛子(宮崎県産)、塩)、卵(宮崎県産)、ゆず果汁(宮崎県産)、青唐辛子(宮崎県産)/膨張剤
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量 1袋あたり55g
製造者 洋菓子工房プチパリ
鬼のだれやめ

須木(すき)の特産品を使用した
シフォンケーキもよろしくね♪


おつまみ菓子 だれやめセット お酒好きなパティシエが作った「お酒に合うおつまみ菓子」 洋菓子工房 プチパリ

おつまみ菓子 だれやめセット

(乙女のだれやめ4袋、鬼のだれやめ2袋)

3,024円(税込・ 送料別)
商品コード:PP-00001

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酒類販売管理者標識

販売所の名称および所在地 株式会社ながとニコニコネット
宮崎市潮見町134-1
酒類販売管理者の指名 井 忠久(イ タダヒサ)
酒類販売管理研修受講年月日 令和4年8月24日
次回研修の受講期限 令和7年8月23日
検収実施団体名 宮崎県小売酒販売組合連合会